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2010/10/29
Reciclaje e integración laboral, de la mano

Reciclaje e integración laboral, de la mano
Serunión impulsa un acuerdo con FEAPS en Castilla y León para promover la integración laboral de discapacitados intelectuales a través de la recogida del aceite usado de las cocinas.

El pasado jueves 28 de Octubre Serunión y FEAPS Castilla y León han firmado este Convenio de Colaboración con un doble objetivo: por una parte, fomentar la creación de  puestos de trabajo para personas con discapacidad intelectual y por otra, promover activamente la protección del medio ambiente a través del reciclado del aceite vegetal usado en las cocinas de los comedores escolares.

Silvino Navarro y Luis Gómez, por parte de SERUNIÓN-, y José María Herreros, - Presidente de FEAPS Castilla y León-, firmaron el convenio, que se enmarca dentro del “Proyecto Ecodis” (Ecología y Discapacidad). FEAPS engloba a todos los CEE (centros especiales de trabajo) que proporcionan empleo a personas con discapacidad.

Conjuntamente con la firma del Convenio se presentó a los asistentes el sello social que llevarán los establecimientos colaboradores con el proyecto.

El acto contó con la presencia de María del Castañar, Directora General de Infraestructura, Equipamiento y Servicios de la Consejería de Educación,  Silvino Navarro Fernández y Luis Gómez, Directores Regionales de Serunion y  José María Herreros, presidente de FEAPS Castilla y León. Durante la rueda de prensa ofrecida a los medios, José María Herreros destacó “la importancia de este convenio para fomentar la inserción laboral de las personas con discapacidad intelectual en esta área del empleo: el reciclado de aceite”. Por su parte, Silvino Navarro apuntó que “como empresa socialmente responsable consideramos este convenio un punto de partida de un proyecto más amplio que tendrá por objetivo sensibilizar a las familias a través de los niños... Ésta es nuestra aspiración”. Finalmente,  María Castañar felicitó a las dos entidades por esta colaboración a la que auguró un gran futuro, al tiempo, que señaló “esta iniciativa pionera entre Serunión y FEAPS Castilla y León se va a extender como una mancha de aceite a otros niveles”.

 

2010/10/06
Serunión en el Telediario de TVE

El reportaje sobre buenas prácticas para una alimentación saludable, emitido por la Primera Cadena de TVE, ha sido rodado en el comedor del colegio Virgen de Navahonda, gestionado por Serunión.

La información pone de relieve la importancia de una alimentación equilibrada y de un estilo de vida saludable. En el colegio Virgen de Navahonda se promueven ambos gracias al trabajo conjunto del profesorado, los padres y la empresa encargada de la gestión del comedor y de los monitores.

(Ver vídeo online)

 

2010/09/01
Elikadura-Alergiak eta Intolerantziak: Formazio gidaliburu berria

El manual ha sido elaborado por un equipo de profesores del Departamento de Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Navarra para proporcionar formación sobre el tema a los más de 4.000 monitores que trabajan en Serunión.

La incidencia de alergias e intolerancias alimentarias ha aumentado exponencialmente en los últimos años, con el resultado de un aumento de niños y niñas afectados en los comedores escolares. Serunión garantiza la seguridad alimentaria de todos los usuarios del comedor a través de un protocolo de petición de dietas y la correspondiente asignación de la dieta correspondiente. Además, la formación del personal del comedor en este campo supone una garantía añadida para la seguridad de los comensales.

Los monitores de Serunión reciben formación continua para adquirir el perfil y las competencias que hacen de nuestra empresa el líder en comdores escolares en España. El nuevo manual viene a complementar el amplio catálogo de formación ya existente, que aborda entre sus temas los hábitos alimentarios, seguridad e higiene, planificación de actividades educativas, resolución de conflictos y otros.

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